Projekte

Der Münchner Ernährungsrat arbeitet an verschiedenen Themen. Nachfolgend sind die Kernthemen zusammengefasst. Die Projektgruppen freuen sich über Unterstützung, jeder Interessent ist uns willkommen. Es gibt keine Erwartungen an Vorkenntnisse, jeder kann sich einbringen. 

Kurzbeschreibung der Projektgruppen

Food-Hub

Kontaktpersonen: Karl Schweisfurth,
Kristin Mansmann
Schaffung eines Lebensmittelverteilpunktes in München, Verarbeitungs- und Umschlagplatz für bio-regionale pflanzliche Lebensmittel in Zusammenarbeit mit Akteuren des Volksbegehrens Artenvielfalt.

Bio-Regio auf Münchner Märkten

Kontaktperson: Beatrice Rieger
Mitglieder des Ernährungsrats betreiben abwechselnd einen Stand und bieten bio-regionale Lebensmittel sowie pädagogisches Angebot für Verbraucher.

Bio in Münchner Großküchen

Kontaktpersonen: Gudrun Schweisfurth, Michael Böhm
Aufbau regionaler Lieferketten und in Zusammenarbeit mit ausgewählten Wirtschaftsakteuren (Herrmannsdorfer, Regenbogen Arbeit, München Stift, Tollwood, etc.). Organisation einer regionalen Gastro-Messe „Koch trifft Lieferant“.

Angebotsanalyse Münchner Umland

Kontaktperson: Michael Böhm
Bestandsaufnahme des regionalen Angebots an bio-zertifizierten Lebensmitteln: Qualität, Quantität, Flächenverfügbarkeit und Selbstversorgungsquoten, Lieferketten und mögliche Potentiale.

Ernährungswende im Quartier

Kontaktpersonen: Hannelore Schnell, Irene Nitsch
Quartiersbezogene Arbeit: Erfolgsprojekte reproduzieren (Ackermannbogen – Stadtacker, Giesinger Grünspitz – Erntebox, etc.). In Zusammenarbeit mit MGS, ASZ, Stadtteiltreffs. Aktive Beteiligung bei Anhörungen in Neubaugebieten und Planungsvorhaben (z.B. Eggarten)

Politische Arbeit

Kontaktpersonen: Jürgen Müller,
Friedbert Förster, Albrecht von Schultzendorff
Lobbyarbeit bei den Stadtratsfraktionen und Parteien, dem STMELF, Soli-Anzeige F4F, #muenchenmusshandeln; „Wahlprüfsteine“; Zusammenarbeit mit MIN (Münchner Initiative Nachhaltigkeit)

Ernährungsstrategie

Kontaktpersonen: Hannelore Schnell, Manuela Barth
Entwicklung einer Ernährungsstrategie für München

Bildungsangebote Ernährung & Landwirtschaft

Kontaktperson: Dr. Ulrike Wagner
Erfassen und bekannt machen pädagogischer Angebote im Bereich Landwirtschaft und Ernährung im Großraum München (Erfahrungsfeld Bauernhof, Lernort Bauernhof, etc.). Kartierung der Münchner Bildungslandschaft

Mach bei uns mit!

Beim Münchner Ernährungsrat sind alle willkommen, die sich für eine zukunftsfähige Lebensmittelversorgung Münchens interessieren und daran mitwirken möchten, dies in die Tat umzusetzen. Unsere Wirkungsfelder und Themenschwerpunkte sind vielfältig, es ist für jede/n etwas dabei.

Besondere Unterstützung benötigt aktuell der Bereich PR und Öffentlichkeitsarbeit.

Wer etwas bewegen möchte, meldet sich bitte bei Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Münchner Ernährungsrat e.V.

c/o Bio-Marktgemeinschaft
Plinganserstr. 6
81369 München

Amtsgericht München VR 207818

Vorstände

Vertreten durch die Vorstände Michael Böhm, Friedbert Förster, Henrietta Lorko, Jürgen Müller, Albrecht von Schultzendorff

Kontakt

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